Resep Roti Boy – Roti memang sangat cocok dijadikan untuk sarapan. Banyak sekali macam roti yang ada di negara kita ini. Mulai dari roti tawar, roti isi selai dan masih banyak lagi. Tapi kali ini akan kami bahas cara memuat roti boy. Sudah pernah tahukan Anda roti boy atau sudah pernah mencicipi? Jika belum tau maka simak terus rangkuman tentang roti boy dan bagaimana cara membuatnya.

Roti merupakan salah satu jenis makanan yang dikategorikan sebagai camilan. Roti dapat memberikan rasa kenyang untuk sangat cocok digunakan untuk sarapan sebagai pengganjal perut. Untuk di pilih sebagai saraban paling enak makan roti boy. Jenis roti yang satu ini memiliki bentuk yang unik, seperti bulat namun tidak sempurna. Untuk rasa roti nya tidak usah diragukan lagi karena banyak orang yang gemar makan roti ini.

Resep Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan

Resep Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan
Resep Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan

Roti ini tidak banyak yang menjual karena hanya di outlet-outlet tertentu yang menjual roti boy ini. Misalnya seperti di mall-mall besar yang ada di kota besar. Untuk itu jika Anda bisa membuatnya sendiri maka akan lebih hemat biaya dan juga waktu karena tidak harus keluar rumah lagi untuk menikmati roti yang enak ini.

Nah, bagi Anda yang penasaran ingin segera membuat nya maka simak uraiannya di bawah ini dan ikuti langkah-langkah nya jangan sampai kelewatan agar hasil yang didapatkan nanti sesuai yang Anda harapkan.

Resep Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan

Bahan – bahan :

  • 500 gram tepung terigu , pilih yang berprotein tinggi
  • 2 butir telur ayam
  • 10 gram ragi instan
  • 200 ml air putih bersih
  • 25 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 75 gram saltet butter

Bahan – bahan isi :

  • 160 gram saltet butter di bagi menjadi 16 bagian sama rata masing-masing 10 gram. Simpan dalam lemari es dan bekukan.

Bahan – bahan topping :

  • 100 gram gula halus
  • 1 sendok makan kopi instan
  • 1 butir telur ayam
  • 75 gram unsultet butter
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh esence coffenoir
  • 75 gram tepung terigu, pilih yang protein rendah

Cara Membuat  Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan :

  1. Langkah awal yang harus dilakukan campurkan tepung terigu dan ragi instan, telur, susu bubuk dan juga air. Aduk-aduk hingga benar-benar kalis. Tambahkan juga salted butter dan garam. Lalu aduk-aduk lagi hingga kalis.
  2. Bulatkan adonan lalu diamkan terlebih dahulu kurang lebih 30 menit. Potong-potong adonan tersebut menjadi sekitar 60 gram , lalu pipihkan dan isi dengan butter dan bulatkan kembali, setelah itu diamkan adonan selama 45 menit
  3. Langkah selanjutnya membuat topping : kocok mentega bersama dengan kopi instan dan juga gula halus, allu masukan semua bahan topping yang sudah disiapkan sebelumnya kecuali esense coffenoir, setelah kelihatan lembut lalu masukan esence.
  4. Masukan kedalam adonan plastik segitiga, lalu semprotkan adonan ke atas roti dengan cara melingkar hingga 3/4 bagian roti yang telah mengembang.
  5. Lalu masukan roti kedalam oven dan oven selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 160 derajat celcius dan hingga matang.
  6. Angkat lalu dinginkan dan siap untuk disajikan.

Resep Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan

Resep Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan
Resep Roti Boy Enak Banget Untuk Sarapan

Enak banget roti boy nya. Sangat cocok dihidangkan saat santai bersama keluarga dan jangan lupa juga sajikan kopi susu hangat sebagai teman makan roti boy. Selamat menikmati.

Ide Masakan Hari Ini:

Roti boy topping putih