Resep Membuat Kue Kering Semprit Hidangan Saat Lebaran –   ya satu lagi resep kue sajian lebaran setelah kemarin kita sempat membahas tentang resep kue putri salju dan juga kue nastar.

Sekarang giliran kue semprit yang menjadi pembahasan kali ini. Kue yang sangat fenomenal dan wajib dihidangkan di saat lebaran pada zaman dahulu hingga kinipun kue semprit masih banyak ditemui disaat hari lebaran tiba.

Resep Membuat Kue Kering Semprit Hidangan Saat Lebaran

resep membuat kue semprit yang gurih dan renyah

Gimana tidak kue yang memang sudah diturunkan dari jaman dahulu ini, sudah menjadi kebiasaan lama oleh nenek moyang untuk selalu menyajikan kue kering yang satu ini, katanya sih ”kurang lengkap rasanya kalau lebaran tidak membuat kue yang satu ini” ujar orang orang orang tua jaman dahulu. Otomatis hingga kini pun kebiasaan itu tetap dilakukan oleh sebagian orang khususnya didaerah saya bunda.

Tetapi untuk para ibu ibu modern yang menyambi berkarir,  biasanya langsung membeli kue ini ditoko pada saat menjelang lebara tiba. Karena mereka berfikir membuatnya sendiri dirumah adalah hal yang sangat melelahkan dan karena mereka yang tidak punya waktu. Maka dari itu mereka lebih memilih untuk membelinya saja yang sudah jadi.

Resep Membuat Kue Kering Semprit Hidangan Saat Lebaran

cara membuat kue semprit enak

Hal ini dikarenakan mereka belum mengetahui dan belum pernah mencoba membuatnya sendiri,membuat kue ini tak perlu memutuhkan waktu yang lama tergantung banyak atau sedikit anda igin membuatny saja. Tentunya  dengan membuatnya berbagai bentuk bentuk lucu serta toping buah sukade yang beraneka warna adalah daya tarik tersendiri betapa unik dan menariknya membuat dan bereksperimen membuat kue ini.  Tidak seperti kebanyakan yang dijual diluaran sana bentuk dan topingnya hanya itu itu saja.

Jadi pada kesempatan kali kita akan mengajak para bunda sekalian untuk mengetahui cara dan bahan apa saja yang dipergunakan dalam membuat kue semprit kali ini. Dengan tujuan agar bunda sekalian dapat membuatnya sendiri dan tidak lagi membelinya diluaran sana.

 

Bahan bahan membuat kue semprit;

  1. 350 gram tepung terigu pergunakan tepung terigu yang berprotein sedang
  2. 100 gram tepung maizena (tepung jagung)
  3. 200 gram mentega
  4. 200 gr gula bubuk
  5. 4 butir telur ambil bagian kuning telurnya saja
  6. Dan ambil bagian putih telurnya 2 bagian saja
  7. 50 gram sukade , buah kering untuk hiasan diatas kuenya
  8. 1 sdt vanila bubuk
  9. ½ sdt garam halus
  10. Margarin untuk olesan secukupnya

Resep Membuat Kue Kering Semprit Hidangan Saat Lebaran

resep membuat kue semprit

Cara membuat;

  • Persiapkan wadah yang bersih masukkan mentega dan 100 gram gula bubuk (1/ bagian ) kocok menggunakan mixer sampai mengembang
  • Kemudian tambahkan mentega yang telah menjadi sebuah adonan dengan kuning telur, masukkan satu persatu sambil terus dikocok sampai semua adonan tercampur rata dan semua menggembang
  • Tamabahkan tepung terigu, tepung maizena, garam, vanili bubuk kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan sendok kayu pastikan semua adonan tercampur secara merata. Sisihkan
  • Di tempat lain kita akan mengocok putih telur bersama dengan sisa gulanya tadi , kocok adonan kedua ini hingga mengembang dan berubah menjadi kaku.
  • Masukkan adonan putih telur kadalam adonan yang pertama tadi, cara menuangnya secar perlahan sambil diaduk agar kedua adonan merata secara sempurna. Adonan pun telah siap tinggal di cetak
  • Sebelum kita mulai proses mencetak kue ini terlebih dahulu kita persiapkan loyang yang telah diolesi dengan sedikit mentega
  • Persiapkan plastik berbentuk segitiga yang telah diberi cetakan berbetuk bintang di ujung plastiknya.
  • Masukkan sedikit adonan kedalam plastik dan beri lubang pada ujung plastik tersebut, lalu semprotkan adonan kue diatas loyang tadi bentuklah sesuai dengan keinginan dan beri hiasan sukade atau buah kering diatas kue. Lakukan sampai loyang penuh dan kue siap di panggang didalam oven
  • Lama proses pemanggangan sekitar kurang lebih 25 menit dalm suhu oven 160 derajat.
  • Lakukan sampai semua adonan habis.

Setelah kue berubah menjadi dingin barulah kue bisa dimasukkan kedalam toples. Bagaimana setelah pembahasan  resep kue semprit barusan, masih ingin tetap membelinya di toko atau ingin membuatnya sendiri dirumah pada saat lebaran nanti? hanya bunda yang tau tetunya. Semoga resep resep dari kami dapat terus membantu bunda sekalian dirumah karena masih banyak lagi resep masakn dan kue kue yang lainya.

Ide Masakan Hari Ini:

resep kue kering lebaran tabloid nova, cara membuat pang pang, resep pang pang, resep kue kering ala chef marinka, resep cemilan kering untuk usaha, resep kue kering lebaran tabloid saji, resep kue kering ekonomis untuk usaha, cara membuat kue kering pang-pang, resep kue kering regal isi abon, Resep kue semprit ny liem, resep kue kering ala chef juna, resep kue pang pang, tabloid nova resep kue kering, kumpulan resep kue kering tabloid nova, cara membuat kue pang pang, resep kue kering cumcum mini, resep nastar untuk jualan, cara membuat snack pang pang, resep cemilan pang pang, resep camilan pang pang, resep kue kering fantasi manado, resep kue kering pang pang, cara membuat kue kering pang pang, resep ina cookies bandung, resep membuat pang pang, cara membuat kue pang pang manis, resep kue kering lebaran beserta gambarnya, resep kue kering isi bawang goreng tabur regal, resep unthuk cacing, Cara membuat pangpang