Resep Masakan Mie Khas Belitung – Mie merupakan makanan pengganti nasi, bagi yang gemar mengkomsumsinya. Kenapa bisa dibilang pengganti nasi, karena sekarang banyak beredar mie instant siap saji yang  sangat mudah untuk dibuatnya, caranya sangat praktis, tinggal panasin air, masukan mie dan bumbunya, mie tersebut  siap disantap. Tapi kali ini saya akan memberikan resep cara membuat mie yang enak banget, yakni Resep Mie Khas Belitung yang sangat terkenal di kepulauan Bangka belitung. rasanya yang enak dan gurih yang menjadikan makanan ini sangat istimewa.

Resep Masakan Mie Khas Belitung

Resep Masakan Mie Khas Belitung Yang Enak Banget

Keistimewaan dari mie khas belitung ini karena kuahnya yang mantap. Bahan untuk membuat kuahnya, itu sangat beda banget, bila dibandingkan dengan mie siap saji hanya menggunakan air panas biasa. Tapi, kali ini beda, karena kuah yang dibuatnya menggunakan kaldu udang. Pantas saja kalau Mie Khas Belitung ini sangat nikmat saat disantap, dan rasanya aduh.. Eenakkk bangeet. Anda penasaran, ingin mencoba Mie Khas Belitung yang mantap ini..? Tapi Anda tidak perlu harus pergi kesana, hanya untuk menikmati makan khas dari daerah belitung

Masak Anda, datang kesana hanya untuk menikmati Mie Khas Belitung, tidak mungkin kan..?. Tapi, beda lagi ceritanya, kalau Anda datang kesana untuk berwisata melihat pemandangan lautnya yang eksotis dipulau Bangka Belitung , dan disana bisa menikmati berbagai kuliner yang dapat Anda coba , dan jangan lupa dengan masakan mie khas Belitung yang enak. Sayangnya makanan mie belitung ini, belum terlalu dikenal oleh masyarakat Indonesia. Tidak seperti dari daerah lain yang ingin sekali memperkenalkan makanan khas daerah mereka. Contohnya seperti rendang, dari daerah padang, makanan ini sudah mendunia lho.. karena bumbu rempah-rempahnya yang menjadikan makanan ini lebih spesial. Nah, Anda penasaran bahan-bahan apa saja untuk membuat Resep Mie Khas Belitung ini, simak betul-betul ya..

Bahan-bahan untuk membuat Mie Khas Belitung :

.  250 gr Udang segar yang sudah dikupas dan cuci bersih ( kulit dan kepala udang jangan dibuang )

.  250 gr Mie Basah

.  1  Liter air kurleb

.  3  sendok makan Kecap Manis

.  1  sendok makan Gula Merah halus

.  1  Buah Timun

.  3  sendok makan Minyak untuk menumis

.  5  sendok makan Tepung Maizena, larutkan dengan air secukupnya

.  1  buah Kentang rebus lalu potong-potong berbentuk dadu

.  2  buah tahu, potong berbentuk dadu, lalu goreng

.  Toge secukupnya, dan Anda rebus sebentar

.  1  lembar daun Salam

Diatas merupakan bahan-bahan yang dibutukan dan berikut bahan bumbu yang harus dihaluskan

Bahan bumbu halus yang diperlukan :

.  4  buah Udang yang sudah dikupas ( kulit dan kepala udang https://www.acheterviagrafr24.com/achat-viagra-cialis-en-ligne/ jangan dibuang )

.  8  butir Bawang Merah

.  4  siung Bawang putih

.  3  butir Kemiri

.  1/2 ruas Lengkuas

.  1/4 ruas Jahe

.  Merica secukupnya

.  Garam secukupnya

Nah setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Khas Belitung berikut cara membuatnya :

Resep Masakan Mie Khas Belitung

Resep Masakan Mie Khas Belitung Yang Enak Banget

.  Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah rebus air bersamaan dengan kulit dan kepala udang hingga wangi, tunggu sekitar 3o menit, lalu Anda saring

.  Kemudian panaskan minyak dan masukan  bahan bumbu halus tadi, aduk hingga berbau wangi. Terus campurkan Udang, tumis kembali hingga berubah warna

.  Selanjutnya tuangkan tumisan udang dan bumbu halus tadi kedalam air kaldu udang, hingga mendidih dan masukan daun salam

.  Tambahkan kecap manis dan gula merah halus kedalam kaldu udang tadi, masak hingga mendidih

.  Terus tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata dan angkat

.  Terakhir siapkan piring saji, yang sudah Anda isi dengan mie basah, irisan timun, tahu, kentang dan toge, siramkan kuah diatasnya selagi masih panas dan sajikan.

Nah, sekarang Anda sudah tahukan, bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk memasak Mie Khas Belitung ini. Cara membuatnya sangat gampang,  bagi orang yang punya semangat besar lho, yang mau belajar untuk bisa membuat masakan ini dan tidak pernah putus asa,  berusaha dan terus berusaha. Tapi beda lagi dengan orang yang tidak punya semangat dan hasil masakannya pun berantakan, tidak jadi lagi. Jadi berusaha terus ya.. untuk mendapatkan masakan Mie Khas Belitung yang enak. Sebab, makanan ini tidak dapat Anda nikmati di daerah manapun, karena masakan ini hanya ada di pulau Bangka Belitung saja. Nah, dari pada Anda susah-susah coba aja Resep Mie Khas Belitung yang ada diatas. Selamat mencoba didapur rumah Anda.

Ide Masakan Hari Ini:

resep mie belitung, resep pampi rebus, kue khas belitung, mie belitung, resep mie rebus belitong sederhana, resep kue khas belitung, cara buat mie rebus belitung, mie goreng belitung, Resep masak mi goreng beliitung, cara membuat limping belitung, mie gorong-gorong khas belitung